山形の味覚

甘い誘惑

ストレスからか、
ほぼ最低1Sweets!!な日々

そんな中、
とある日
「バームクーヘン談義」をしまして、
「マッターホルン」のバームクーヘンが美味しいらしいのだけれど、
まだ食べたことがない、
という言うと、
お裾分け下さいました!!

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袋も可愛らしい!!

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しっとり系のバームクーヘン
素朴な味

美味しかったです、
ありがとうございます!!!



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牧家(Bocca)のソフトクリーム
ここのも濃厚!!
で、もって、コーンの先の先まで
キッチリ入ってるのです!!
大満足な食べ応え
新宿三越です

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山形土産
山田屋のふうき豆
山形は「ふうき豆」が有名ですが、
ここのが1番らしい。
今迄、あまり好きでなかったので
ちゃんと食べたことがありませんでしたが、
ほっくり美味しい、
ありがとうございます!!

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山形 新幹線の味覚

今回は九十九鶏弁当
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清川屋のものです。
ごはんがぎっしりはいってます!!






食前に食べてしまった「だだっこプリン」
Taiwanmalaysia_by_lumix_119_blog だだじゃ豆のプリン
青い味ですが、美味しい!!

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こちらも清川屋のもの
どちらも駅ビル内の清川屋で購入出来ます!!



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山形美味しい秋の味覚 和食&イタリアン

以前もご紹介させて頂いたこのお店
秋の味覚満載でした
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Taiwanmalaysia_mobile_1374 味噌がしょっぱかったけれど、サツマイモ好きには堪らない!!

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いちじくも美味!!




そしてこちらは「秋」にはちなんでませんが、
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大好きな「フォンターナ」の3品
上から
ビーフストロガノフ
ハンバーグ(バジリコスパゲッティ添え)
マルグリーノ
懐かしい味




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山形の美味しい店 お弁当篇

新幹線で、米沢から積まれる、
牛肉どまんなか弁当
なんと車両のほぼ全員が購入してました、
凄い!!
(米沢から乗り込む人は、既に買ってました。)



山形の駅弁、かつては九十九鳥弁当が有名だったのですが、
近年は、すっかりどまんなかに取って変わられましたね・・・

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山形の美味しい店 ジンギスカン篇

蔵王の名物、ジンギスカン
結構厚みがあるのに、柔らかく美味しかったです。
ジンギスカンのお店は数店舗ありますが、
今回は「炉ばた
ジンギスカン定食だと、
いか納豆、サラダ、ご飯、お味噌汁、漬物がつきます。


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山形の美味しい店 蕎麦篇

十割蕎麦の名店「木こり





山野草7品の天ぷら
ヤーコン、竹の子、かぼちゃ、椿の花、舞茸
2品思い出せません。
十割蕎麦は歯ごたえがしっかりしていて
食べ応えもバッチリ!!



蕎麦がき
胡桃だれと納豆だれ



卵を販売してました。
緑色の殻もあって撮ってみましたが、
色の違いわかりますか?



玄関に、胡桃が置いてあり、
金槌で割って自由に食べられます。

帰りには、是非「蕎麦せんべい」をお買い求め下さい。
美味しいですよぉ!!!

もう1軒、山形でお勧めのお蕎麦やさんはこちら

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山形の美味しい味覚 お菓子篇

お菓子、3連発!!
まずは、「舟和の芋羊羹より美味しい」
と、言った人もいるといる松栄堂の芋羊羹






バターの味が利いてます。ほっくりしたやさしい味



八右ェ門の「苺大福」
世の中で一時期ブームになりましたが、
その前にあったような気が・・・
クリープのような味の白餡で、美味!!



予約しないと買えない「栄玉堂」のどらやき
カマンベール・スイートポテト・モンブラン・チョコレート・生クリーム
の5種類購入。
他にも数種類あります。
でも、生クリームは小豆に生クリームだったので、がっかり
カマンベールが一番美味しかったです。



こちらは、「スイートポテト」クリームの中に
お芋もはいってました。
皮がふわふわ。
当日食べ損ね、冷蔵庫に1日いれておいたのに
それでもふわふわでした!!

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山形の美味しい店 焼肉篇

山形に来ると、ほぼ行く焼肉屋「平壌苑
そして、必ず食べるのがが「ユッケライス」
意外と東京のお店でおいている店が少ないです。
厚めの生肉たっぷり!!






そして、冷麺
麺がもっちり、弾力があり、美味!!



今回は、一通り肉を喰らった後、
何故だか、ホルモンに突入。
上は、ホルモンとガツミノ
ホルモンは脂っぽくて、私好み

3人で苦しくなる位食べて、1万円以下
良心価格が嬉しいです。

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音茶屋

以前から気になっていた、蔵王の「音茶屋」へ



お洒落な台湾茶藝の店構え



扉の向こうには、蛙と何かの置物がちんまり置いてあります、
可愛いので、帰る際には見逃さないで下さい



テーブル席の他に、お座敷もあります。
ゆっくり寛げそう。



台湾茶の種類は豊富ですが、
食事はカフェ飯です。
山形牛飯と迷った挙句、グリーンカレーに
だって、蔵王でグリーンカレーが食べられるとは
夢にも思わなかったので・・・



グリーンカレー、私にとっては全然辛くありませんでした。
目玉焼きつきが面白い。



蔵王で本格的台湾茶が楽しめるとは、
びっくり。
鳳凰蜜蘭香単叢
ちょっと渋みが出ます、
との事でしたが、
やはり最後のほうは出ました、渋み。
でも私好みの、仄かなミルク味。





ゆきんこチーズケーキ
タルト生地がサクサク!!
ケーキの上の小皿はお茶請け
ドライマンゴー、サンザシ、かぼちゃの種

カフェでアコーステッィクライブを行った事もあるそうで、
本格的音楽演奏用に、
地下に、ライブスペースも改装中だそうです。

夏には「龍岩祭」(りゅうがんさい)という音楽イベントも
行っているらしいです。
2年連続開催しており、
昨年は県内外から沢山のアーティスト、DJを招き、
3日間宴が繰り広げらたそうな。
音響?電気?設備も、蔵王で出た灰?を利用してる、
エコな音楽祭。
今年も8月末に開催予定だそうです。

いいですねぇ、先日訪れたニセコに比べると
蔵王は静かで寂しい感じなので、
是非、是非、盛り上げてほしいです。

店内では、お茶は勿論、オリジナルTシャツや、アクセサリーなど
販売してます。

蔵王にいらした際には、いらしてみて下さい。
ゆっくり、美味しいお茶が楽しめます。

そうそう、先日大好きなCM監督カメヤマサトシさんがとても素敵な手帳を使っており、
「じつは渡邉良重D-BROS)さんのカレンダーなんだ、ブローチって絵本の人」
と聞いて、早速本屋でブローチを探したのですが、
見つからず・・・
でも、この音茶屋にありました!!!

ついでにもうひとつ脱線!
お馴染みの佐藤滋君が、今月からそのカメヤマサトシさん監督の
マクドナルド企業CMに出演してます。
毎週土曜、18:30~の「全力!Tunes♪」(NTV)枠でしか流れないらしいですが
1年間放送だそうです。
2人の人柄がマッチしたふんわりあったかいCMですよぉ。

滋君の過去記事(写真付のもののみ、
それ以外はお手数ですがサイト内検索で探して下さい。)
カリフォルニア物語関連
KAKUTA関連
イケメンズ関連


























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山形の美味しい店 ピザ篇

手作りピザ「マイルストーン」
おじさんが1人で、注文を受けてから
焼きます。
生地は、厚すぎず、薄すぎず、
ほくほく、美味しいです。
意外と大きいので、
大人3人で2枚でもちょっと苦しい感じ。

きのこのピザは数種類のきのこがたっぷり




茄子のピザとトマトとモッツアレラのサラダ


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山形の美味しい店 和食篇

山形で1番美味しい和食の店、だと私が思っている店へ。
急遽、予約なしで飛び込みました。



絶品、海老しんじょ
いつも、しんじょが楽しみです。



おいおい、私を苦しめる事となった魚料理3点
まずは、鯛とまぐろ?のお刺身



 



左下の白い物は「うど」
酢味噌をつけて頂きます、
歯ごたえシャキシャキ、ちょっと苦味があります。
物凄く太いアスパラも山形産。
中までしっかり揚がっており、塩加減も抜群



大好きなお肉!!
でも既におなかいっぱいで、
2切れしか食べられず・・・



あん肝の上に、豆乳を乗せた、
実はヘルシー?なグラタン












































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やめられない!!!

またまた、山形の銘菓
でん六のでん六豆
お煎餅の中に豆が、そして外は砂糖がまぶじてあります。



本当に、「一粒食べたらやめられない!!!」
なのです・・・

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チョコレートパン

結構大ぶりのパンです。
チョコレートの下に、クリームが薄っすら塗ってあります。
大好きな菓子パンです。



恐らく、山形でしか販売していないと思います。
沼澤製パン 110円

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蕎麦屋

山形で1番美味しい(と、私は思います)御蕎麦屋さん、「萬盛庵」へ
蕎麦屋

蕎麦屋

紅天せいろ
紅花が練りこんであり、ほんのり紅色の蕎麦です。
天麩羅がさくさく揚がっています。
季節の野菜、ふきのとう、ぜんまい等の山菜も。

蕎麦屋

天麩羅そば

蕎麦屋

天ざる

蕎麦屋
小さな庭があります。

萬盛庵
〒990-0047 山形市旅篭町1-3-21(TEL:023-622-2167)

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お餅

お餅

蔵王の美味しい餅屋「山口餅屋
柔らかいつきたて餅はいくらでも食べられます。

お餅

「二色餅」\630は好きな餅を2種類選べます。
写真は、右上「あんこ」→左隣「きなこ」→下「納豆おろし」→一番下「くるみ」
名物は「くるみ餅」
餅定食\1,200はお雑煮と好きな餅2種類

お餅

ストーブの上の大きな鍋にはくるみが

お餅

美味し過ぎて「くるみ餅」を単品で追加。

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08最初の散歩

08最初の散歩
子供が造った、ちゃんとした雪だるまを
久々に見ました。
目と鼻は人参でした!!!

08最初の散歩
雪にも負けず、すみれが咲いてました。

08最初の散歩
門をくぐると

08最初の散歩
赤い実と銅像

08最初の散歩
閉館してて入れず残念、
ハイカラなピンク色の建物です。

08最初の散歩
臭う!!と思ったら銀杏が沢山・・・

08最初の散歩
雪だるまがここにも!

08最初の散歩


08最初の散歩


08最初の散歩
行きに見つけた雪だるまが、こんな状態に
よく見ると、小さな雪だるまが沢山?
お地蔵さんのように・・・

08最初の散歩
柿が枝に


08最初の散歩
散歩の最後は以前も行った
花の種」へ。
また我儘を言ってアイス抜きをお願いしたら、
代わりに生の果物を入れて下さいました。
その心遣いに更にファンに!!!
しかも、コーヒーとセットで680円!!

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